Since - с (morning,night, 2 o’clock)
For - в течение (Years,monts,weeks)
То есть. Он спит в течение ночи ( He has been sleeping for night)
Он плавает с утра ( He has been swimming since the morning)
For используются что бы подчеркнуть в течении какого времени происходит действие:
For example
I have lived here for 3 years - я живу здесь в течении 3 лет
Since используются что бы подчеркнуть с какого времени происходит действие:
For example
I have been styding French since I was 14 - я учу французский с 14 лет