Тесто на бешбармакДля того чтобы приготовить тесто на бешбармак, потребуются:600 г муки;2 стакана воды или мясного бульона;2–3 яйца; соль. Пока мясо варится, не будем терять времени и перейдем к приготовлению теста. Для этого нам потребуется:Просеять муку и высыпать ее в глубокую миску. В отдельной миске взбить яйца и медленно влить их в емкость с мукой. Посолить смесь и добавить к ней воду или мясной бульон. Вымесить тесто и дать ему настояться 30–40 минут. Готовим бешбармакКогда все ингредиенты блюда готовы, приступаем к финальному этапу — формированию блюда:Раскатываем тесто и разрезаем его на пласты, пласты на полосы, а затем — на ромбы. Готовые ромбики щедро присыпаем мукой. Отварное мясо отделяем от кости и разделяем на кусочки, снимая с общего куска волокна. Нарезаем лук кольцами и томим его в жире, который сняли с бульона, когда варили мясо. Когда лук станет мягким, переложите его в дуршлаг и окуните в кипящий бульон. В отдельную емкость вливаем три стакана бульона, добавляем воду и даем жидкости закипеть. В кипящий отвар добавляем соль и бросаем ромбики из теста. Варим несколько минут, доведя до состояния «аль денте» (готовы, но не успели развариться). Отваренные ромбы отправляем в дуршлаг к обжаренному луку. Для подачи блюда понадобится большое плоское блюдо, на которое выкладываем ромбы с луком, а поверх их — отварное мясо, которое присыпаем томленым в жире луком. В отдельные пиалы следует разлить бульон и добавить к нему зелень. Подавать бешбармак следует горячим сделайте хороший перевод на английский
1. Поставьте выделенное существительное во множественном числе и сделайте все необходимые изменения. 1) i like his story 2) ann has a good friend at school 3) please give me a book on history 4) the map is on the shelf 2. Переведите на английский следующие словосочетания 1) мужчины и женщины 2) преподаватели и студенты 3) десять столов 4)шесть дней 5)два текста 3. Поставьте глагол, данный в скобках, в соответствующую личную форму Present Indefinite 1) In winter we (to ski) and (to skate) a lot 2) He (to shave) every day 3) Many people (to play tennis) in summer 4) This man (to know) you very well 4. Поставьте следующие предложения в отрицательную форму 1) Ann needs a new handbag 2) I like hot tea 3) The doctor smokes cigars 4) You look well today 5. Поставьте следующие предложения в вопросительную форму 1) He does well at school 2) They need a new TV-set 3) Miss Hope likes her job 4) The party begins at 7 o"clock 6. Переведите на английский, употребляя существительное в притяжательном падеже 1)шляпа и пальто того человека 2) имя ее брата 3) платья моей жены 4) велосипед (bike) того парня 5) моих детей зовут (имена моих детей) 7. Поставьте указательное местоимение во множественном числе и сделайте соответствующие изменения в предложениях 1) Is that box empty (пустой)? No, it isn"t